人體每天水果攝入量應(yīng)是多少?

　　每日1~2個(gè)水果?！吨袊?guó)居民膳食指南》建議，成年人每天應(yīng)攝入200~400克水果。按常見水果，比如蘋果、梨、橘子等，普通的個(gè)頭的每天吃1~2個(gè)就可以了。

　　不過(guò)，這并不意味著水果吃得越多越好。過(guò)多的水果，會(huì)帶來(lái)過(guò)多的糖分，影響到營(yíng)養(yǎng)素的平衡。同時(shí)，過(guò)多的水果也會(huì)使腸道運(yùn)動(dòng)加快，一些營(yíng)養(yǎng)素來(lái)不及充分吸收就被排出，不利于骨骼健康。對(duì)于一些胃腸功能較弱、容易發(fā)生腹瀉的人來(lái)說(shuō)，尤其需要控制一次吃水果的數(shù)量，并選擇那些不易引起腹瀉的水果。

　　總之，吃水果的健康要點(diǎn)是，每天吃，適量吃，選擇自己吃了之后不會(huì)胃腸不適的水果，不要因?yàn)槌运绊懙狡渌澄锏恼z入。

　　新手做水果生意要怎么做?利潤(rùn)高不高?

　　首先要調(diào)查市場(chǎng)，這個(gè)是最基本的，看看同行業(yè)哪個(gè)水果走得好。做記錄當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng)，一定是多走多看，看市場(chǎng)行情，看水果的品質(zhì)。開三輪車每天的數(shù)量一定不要多，水果新鮮才好做，做好每天買多少，第二天進(jìn)貨。

　　店鋪位置，決定客源質(zhì)量

　　1.了解進(jìn)貨渠道：一般選擇大型批發(fā)市場(chǎng)就可以了。

　　2.選擇開店的位置，對(duì)于一個(gè)水果店而言，至關(guān)重要。據(jù)記者觀察，在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營(yíng)進(jìn)口水果;而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方。

　　3.有的水果專賣店特別注意“形象”，為了讓顧客感覺(jué)水果擺放整齊、種類繁多，不少店特意在店鋪兩側(cè)的墻上裝上鏡子，這樣，乍一看去，各種水果琳瑯滿目，非常搶眼。

　　4.店面選址非常重要.如果你資金實(shí)力比較雄厚，最好在黃金商圈選址，最后在十字路口，或是大型百貨賣場(chǎng)(商廈，超市)附近，房租在幾萬(wàn)元不等.如果你想開個(gè)小型的水果店，重點(diǎn)在賣水果方面，建議選址在大型社區(qū)附近，或是醫(yī)院附近最好.房租控制在2萬(wàn)元以內(nèi)就可以.

　　5.如果你打算重點(diǎn)放在果汁吧的經(jīng)營(yíng)上，建議選址在大學(xué)附近，企業(yè)密集的經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)就可以咯.

　　6.新鮮水果的經(jīng)營(yíng)建議進(jìn)行超市化的經(jīng)營(yíng)，貨架最后參考大型的超市，定出自己的特色，比如，選用一批柳編或草編容器來(lái)盛放水果.根據(jù)你的店面大小進(jìn)行投資，一般兩三千元到萬(wàn)元不等.

　　7.建議針對(duì)燈光進(jìn)行必要的設(shè)計(jì)，以突出你的水果的新鮮性。建議購(gòu)買幾臺(tái)小型的霧化器，對(duì)水果進(jìn)行噴霧，以保持其新鮮性，也防止水分的流失.簡(jiǎn)單的噴霧設(shè)備，手動(dòng)的幾十元，電動(dòng)的在百元以上。

　　開水果店需要的是保鮮柜還是冷藏柜

　　開水果店一般都是風(fēng)幕柜，既能保鮮水果，還能很好的展示水果，風(fēng)幕柜的設(shè)計(jì)一般也是比較好的，能符合整體水果店的設(shè)計(jì)、安裝情況，幫助我們更好的考慮整體的效果，水果店也會(huì)更加美觀。保鮮柜和冷藏柜是一個(gè)意思，都是對(duì)食品的保鮮冷藏。水果保鮮柜正常設(shè)定的溫度在2~10度之間，使水果得到最大保鮮溫度，保持水果水分不流失，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。

　　水果保鮮展示柜即水果風(fēng)幕柜，也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等。

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